Saturday, August 17, 2013

dodol

Nikmati hujung minggu dengan dodol sambil melayan movie lama...

Dodol melaka...sedap....biasa wan akan buat guna beras pulut yang di mesin menjadi macam air dan masak sampai kembang... lepas tu baru masukkan santan dan gula melaka n gula...

Berbeza pula dengan orang rembau yang kebanyyakan aku kisar beras menjadi tepung..dan hagus kan dulu gula pasir..tidak menggunakan gula melaka..

Rasa nyer berbeza...aku sendiri lebih suka dengan cara melaka...

Published with Blogger-droid v2.0.10